Hojaldre de manzana

Este es un postre muy sencillo de hacer y que queda estupendamente.
Os animo a que lo hagáis .

INGREDIENTES
-Una lamina de hojaldre de las que se compran hechas fresca o congelada
-Dos o tres manzanas
-Azúcar, mermelada de albaricoque,  sésamo (opcional)

Extender la masa de hojaldre en una superficie enharinada.
Cortar una tira en los extremos y pegar encima de nuevo para darle un poco mas de altura.

Pinchar la base del hojaldre para que no suba con la cocción, y poner encima las manzanas cortadas  laminas.
Una vez puestas las laminas de manzana espolvorear con azúcar.
Poner al horno a cocer a 180ºC .

Tener en el horno hasta que el hojaldre este cocido y se vea dorado.
Sacar del horno y cuando este caliente extender un capa de mermelada diluida en un poco de agua para abrillantamiento .

Dejar enfriar un poco y templada o fría esta deliciosa.

Que aproveche
Bartolo